全粒粉サワードウスコーン
外はさくっと、中はしっとりホロっと。味の余韻に残るほんのりした塩気のアクセントが優しい甘みを際立たせる素朴な味…
サワードウクラッカー
余り種が大量に発生しても怖くない！ザクザク食感がたまらないサワードウクラッカーレシピができました。 このクラッ…
もちもちポテトブレッド
じゃがいもの水分でもっちり柔らか、パリパリクラストも楽しめる大好きなポテトブレッド。 ハーブやガーリックはお好…
バターオートミールポリッジのサワードウブレッド
バターミルクで炒めたオートミールを生地に混ぜた香ばしさ１００％のサワードウブレッド。 パリッとしたクラストを割…
サワードウバナナブレッド
材料を混ぜるだけの簡単バナナブレッド。 こちらのバナナブレッドはしっとりみちみちタイプ。使う砂糖はほんのちょこ…
ワカメと煎り胡麻のサワードウブレッド：うまみパン
これまで公開してきたレシピの中でも特に好評をいただいているのがこちらのパン。 パンにわかめ？！と驚かれるかもし…