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My Sourdough Kitchen.(マイサワードウキッチン)

全粒粉

メンバー限定 | レシピ

保護中: 全粒粉オートミール食パン

ByCoto 2025年7月20日2025年7月20日

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全粒粉50%のシナモンレーズンローフ
レシピ | 余り種活用 | 応用

全粒粉50%のシナモンレーズンローフ

ByCoto 2022年11月14日2025年6月30日

冷蔵庫に保管していたスターターをそのまま使って気楽にできるシナモンレーズンローフ。 お食事やおやつとしてはもち…

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全粒粉とオートミールのシードブレッド
レシピ | 余り種活用 | 応用

全粒粉とオートミールのシードブレッド

ByCoto 2022年5月28日2025年7月9日

混ぜて・放置して・焼くだけ! 栄養も食物繊維もたっぷりで、噛めば噛むほど旨味広がる全粒粉とオートミールのシード…

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カントリーサワードウ(全粒粉/ライ麦10%)
ベーシック | レシピ

カントリーサワードウ(全粒粉/ライ麦10%)

ByCoto 2020年4月26日2025年7月16日

基本のサワードウブレッドに10%程度の全粒粉またはライ麦粉を加えたカントリーサワードウブレッド。10%程度なら…

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