ギネス(黒ビール)サワードウ
ロンドンで出合ったギネス（黒ビール）を使ったサワードウブレッドが美味しかったので、再現レシピを考えてみました。…
全粒粉サワードウスコーン
外はさくっと、中はしっとりホロっと。味の余韻に残るほんのりした塩気のアクセントが優しい甘みを際立たせる素朴な味…
全粒粉オートミール食パン
※このレシピははちみつを使用しています。１歳未満のお子様に与える場合は、砂糖を代用するかはちみつを抜いて下さい…
全粒粉50％のシナモンレーズンローフ
冷蔵庫に保管していたスターターをそのまま使って気楽にできるシナモンレーズンローフ。 お食事やおやつとしてはもち…
全粒粉とオートミールのシードブレッド
混ぜて・放置して・焼くだけ！ 栄養も食物繊維もたっぷりで、噛めば噛むほど旨味広がる全粒粉とオートミールのシード…
カントリーサワードウ（全粒粉/ライ麦１０％）
基本のサワードウブレッドに１０％程度の全粒粉またはライ麦粉を加えたカントリーサワードウブレッド。１０％程度なら…