類似投稿
ライ麦100%シードブレッド
ByCoto
混ぜるだけで捏ねや成形は不要。手軽に作れるライ麦100%のシード入りブレッド。 好き嫌いの分かれるパンですが、…
キャラウェイシードと胡麻のライ麦サワードウブレッド
ByCoto
ドイツや北欧のパンでよく使われるセリ科の果実、キャラウェイシード。 鼻を抜ける爽やかさと口に広がる甘味を持った…
もちもちポテトブレッド
ByCoto
じゃがいもの水分でもっちり柔らか、パリパリクラストも楽しめる大好きなポテトブレッド。 ハーブやガーリックはお好…
スイートスターター(酸味を抑えたい時・リッチなパン生地に)
ByCoto
ホワイトスターターを使ったパンは酸味があるというイメージがありますが、酸味をなるべく抑えたい場合やブリオッシュ…
ココナッツ酵母グラノーラ
ByCoto
余ったスターターとオートミールの消費にもってこい!な酵母グラノーラ。 焼けば3~4週間は日持ちする上に、冷凍保…